De Tapas y Villancicos: La Ruta Gastronómica de los Mercados Navideños en Dénia y Orba
La Navidad en la Marina Alta es un contraste fascinante. Mientras gran parte de Europa se envuelve en nieve y bufandas, esta comarca alicantina ofrece una celebración bajo una luz más suave y con un inconfundible aroma a mar y azahar. Sus mercados navideños no son solo un lugar de compras, sino un epicentro de vida social donde la gastronomía local toma el escenario principal.
Para el visitante que busca una experiencia diferente, ofrecemos una micro-guía con paradas obligatorias: la clave está en trazar una ruta de mercados navideños en Marina Alta que combine la efervescencia urbana con el encanto tradicional de interior. Nuestras paradas recomendadas para el buen comer son Dénia y Orba.
Parada 1: Dénia, la Capital Gastronómica en Pleno Ambiente Festivo
Dénia, Ciudad Creativa de la Gastronomía por la UNESCO, no decepciona durante la época festiva. El mercado de Navidad se convierte en un punto de encuentro que fusiona la excelencia culinaria con el ambiente navideño.
El Corazón Urbano y Festivo
La efervescencia se centra a menudo en zonas clave como el Carrer Marqués de Campo, donde las luces y la decoración realzan la belleza arquitectónica. Aquí, el mercado se integra perfectamente con la vida de la ciudad, ofreciendo una amplia gama de productos que van desde la decoración navideña artesanal hasta propuestas gastronómicas innovadoras.
Degustación de Altura
Más allá de las castañas asadas y el chocolate caliente —imprescindibles en cualquier mercado—, Dénia es el lugar para probar las versiones más festivas de la cocina marinera y de montaña. Prepara tu paladar para:
- Mariscos y Tapas Elevadas: Muchos puestos y bares cercanos ofrecen tapas especiales de temporada que elevan el nivel de la “comida de mercado”.
- Dulces de la Tierra: No te vayas sin probar los panquemados o los diferentes tipos de turrones artesanales de la zona, que a menudo superan a las versiones industriales.
- Vinos y Licores de la Marina: Es una excelente oportunidad para degustar y comprar vinos de la Denominación de Origen Alicante, especialmente los Moscateles, perfectos para acompañar los postres navideños.
Parada 2: Orba, el Sabor de la Tradición y el Km 0
Si Dénia representa la sofisticación mediterránea, Orba es su contrapunto más entrañable y auténtico. El Mercado de Navidad en Orba se distingue por su profunda conexión con la tradición y el producto de kilómetro cero.
Un Mercado con Raíces Artesanas
Orba tiene una rica tradición artesana, especialmente en la elaboración de objetos de mimbre y paja. Esto se refleja en sus puestos, que ofrecen regalos únicos y verdaderamente locales. La ambientación es más recogida, envolviendo al visitante en una atmósfera de pueblo de interior.
¡A la Ruta de la Tapa!
El gran atractivo gastronómico de Orba, que a menudo se celebra paralelamente a su mercado navideño, es su famosa Ruta de la Tapa. Este evento invita a los visitantes a recorrer los bares del municipio, donde cada uno ofrece una tapa especial de la casa, a menudo inspirada en la gastronomía navideña tradicional valenciana.
- Platos Típicos a Probar: Busca tapas que incluyan ingredientes como la pelota de puchero, embutidos locales o versiones creativas de los pastissets de boniato (pequeños pasteles rellenos de boniato).
- El Café de Puchero: Para combatir el fresco de las tardes de interior, no hay nada como el café de puchero tradicional, que ofrece un final reconfortante a la jornada de mercado.
La visita a Orba complementa perfectamente la experiencia de Dénia, demostrando que la Navidad en la Marina Alta se celebra con la misma intensidad y sabor, ya sea en la costa o en los valles del interior. Planificar tu ruta de mercados navideños en Marina Alta con estas dos paradas te asegura una inmersión completa en la cultura y la gastronomía festiva de la comarca.